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天天饮食视频20130227 豉椒牛肉粒-中央电视台CCTV1

时间:2018-09-15来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

豉椒粒 天天饮食2013年02月27下载
本期节目介绍了“豉椒牛肉粒”的制作方法:
1、主要食材:(1)主料:牛里脊;(2)辅料:彩椒、干辣椒、姜;(3)调料:干豆豉、小苏打、白糖等;
2、要点回顾:
(1)青黄椒切成菱形片,牛肉切成粒状;
(2)牛肉粒中放入少许苏打,料酒,生抽,粉,腌制二十分钟;
(3)热锅凉油放入牛肉粒,煸出水汽之后,出锅备用;
(4)锅内留少许的底油,放入豆鼓,葱姜蒜片,干辣椒,煸出香味之后,放安阳钢铁总医院癫痫科预约电话入牛肉粒;
(5)烹入生抽,老抽,白糖,料酒,进行调味,放入彩椒和青蒜,开大火翻炒均匀即可。

天天饮食视频20130227 豉椒牛肉粒

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