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虾皮的热量 虾皮的功效 虾皮怎么做好吃 - 做菜网

时间:2018-11-13来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

吃过虾皮的吃货都知道,虾皮味道咸香可口,十分下饭,一吃就停不下来的节奏,特别是虾皮更是宝宝理想的主食哦,不过对于爱美的女性来说,关心的可不仅是虾皮的美味,更多的是虾皮的热量,吃虾皮会不会胖呢?虾皮的热量并不高,100克的虾皮含有的热量只有153大卡哦,下面我们就一起来了解虾皮这道美味吧!

虾皮的热量

虾皮的热量高吗?虾皮的热量并不高哦。据研究,每一百克虾皮中大约含有153千大卡的热量。对于不少既想减肥又爱吃的吃货们来说,吃虾皮完全不用担心会胖哦!

虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于酱。虾营养丰富,含质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾皮或炒或煮汤都是不错的提鲜佐料呢!吃货们是不是食指大动了呢?!

虾皮的功效

虾皮有什么功效呢?想必很多人都只知道虾皮美味,至于对它有什么功效可能就甚少去了解了,那么吃虾皮合肥去哪家癫痫医院对身体有什么好处呢?下面就跟着百科一起来了解下虾皮的功效吧!

首先,吃虾皮可以预防高压。虾皮含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

其次,吃虾皮可以通乳,对产后的新妈妈很有好处。虾皮的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

再者,虾皮能消除时差症。虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”;

另外,吃虾皮可以强身健体,常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

虾皮好处多多,平时不妨可以在日常的膳食中添加虾皮哦!

虾皮的营养

虾皮看起来个头小小,甚至有人认为虾皮吃不出滋味,虾皮会有营养吗?吃虾皮对人体有好处吗?别看虾皮身材小小,营养成分却丝毫不逊色其他的海鲜呢!

首先,我们以衡量营养价值高低的质含量来说,每100克虾皮含39河南癫痫病医院如何选择pan>3克,大大高于大、黄缮、对虾、、等水产品及、、等肉制品。虾皮的营养还不止这些,它的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。

由此可见,虾皮的营养价值还是值得肯定的。小身材可是蕴含着大大的营养价值,可别小看哦!

虾皮怎么做好吃

虾皮怎么做好吃呢?有心的妈妈常会用虾皮来蛋作为宝宝的辅食,既营养也美味,宝宝也爱吃。其实虾皮的做法还有很多,且看百科为大家介绍的几道虾皮的家常做法!吃货们赶紧来学一学吧!

做法一:虾皮

材料:20g,虾皮5g()25g1个。

做法:

将米淘净,往锅中加入燕麦和适量清水,熬煮成。

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将搅打匀净,与虾皮一起放入锅中,边煮边搅拌。煮沸后即可食用。

做法二:香辣肉丁虾皮

材料:

,干,肉丁,虾皮,,,盐,糖,,香油,

做法:

1、爆香十几个和几个干,炒掉;

2、把腌好的肉丁下锅爆炒,下洗净的虾皮,再放都炒干;

3、用盐//一点糖调味,起锅前放点香油和。

虾皮要怎么处理

虾皮要怎么处理呢?如果是懒人,可能抓一把虾皮就下锅,何须处理这么麻烦?其实这种做法可不卫生哦!虾皮在食用之前是需要清洗的,这是因为虾皮是经过晒制后的海产,它都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质。那么虾皮要怎么处理呢?

平顶山癫痫病医院哪家最好m;">首先,在吃虾皮之前,要用水多泡几遍,随后再焯一下。或者在日光下直接暴晒36小时,也可以达到减少致癌物质的目的。那么虾皮要怎么洗呢?用水泡是最快速有效的好办法。人们吃的时候还记得泡泡,但是吃虾皮的时候就常常忘了这一步。如果用凉水泡的话,要换35次水,如果用温水的话,泡两三遍就够了。虾皮用水泡完之后,用个小笊篱就能很方便地捞起来了。

处理的方法是不是很简单易操作呢?所以别再偷懒啦!清洗干净,吃得也才放心呢!

虾皮的忌宜人群

虾皮是毛虾的一种,它经过晒制后身体会缩小且变得透明,很多人都会误以为是虾的外皮,其实不是哦!虾皮也是一种虾,它吃起来口感美味,价格也比较低廉,很多人都爱吃。但吃虾皮还是有一定的忌宜人群的。下面就跟着做菜网百科一起来了解下吧!

虾皮含钙量高,且富含多种人体所需的矿物质,对于中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用;虾皮性温,有很强的通乳作用,所以产后的新妈妈不妨可以吃多点虾皮。虾皮在通乳这方面的功效真的是很好。

但需要注意的是,虾皮为动风发物,宿疾者、正值上火之时不宜吃虾皮,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;患有皮肤疥癣者忌食。