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冬天吃什么比较养生

时间:2019-03-16来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  现在人们对于越来越关注,的方式也越来越多,那么冬季吃什么食物可以养生呢?接下来就随学习啦小编一起来了解下吧!

  板栗

  板栗又叫栗子,有强精的作用。中认为,栗子性味甘温,有健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。

  栗子对高、、动脉粥样硬化等都具有治疗作用。经常吃板栗有抗衰老的作用,可以延年益寿。

  温馨小提醒:需注意的是,栗子生食难于,熟食时易滞气,故不可食用太多,以免。

  鲜枣

  这个时候吃水果首先推荐的就是脆甜的鲜枣了。鲜枣不仅甜脆多汁,而且丰富,维生素C含量最高,每100克中有243毫克的维生素C.100克的鲜枣还富含非常高的钾元素,这可是高血压的人在这个时间段食物的最佳选择。

  鲜枣虽然吃了好处多,但是吃太多的话不容易消化,所以平时要注意一下哦。

  羊肉

  羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量邢台羊癫疯治疗的费用颇为丰富。此外,羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。羊肉热量比牛肉要高,历来被当做冬天御寒和进补的重要食品之一。

  芹菜

  含蛋白质、碳水化合物,并含较多的钙、磷、铁、维生素A原、维生素C、维生素P以及烟酸等。芹菜具有健胃、利尿、镇静、降血压、净血调经等作用,也是缺铁性患者的佳蔬。

  萝卜

  含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、苷酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分,对其医疗和功效推崇备至。

  白菜

  白菜含维生素C、钙,磷、铁、胡萝卜素、维生素B,有通利肠胃、除胸中烦、醒酒、利大小便等功效。

  大蒜

  大蒜含油丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B和C以及钙、磷、铁等物质,适量食用对抗病毒、葡萄球菌、伤寒、痢疾等杆菌及霍乱、白喉等病菌均有杀灭作用。

  葱

  葱的主要成分有蛋白质、脂肪、糖类和维生素A原、维生素B和C以及矿物质钙、镁、铁等。经常吃葱的人,信阳怎么选择治疗癫痫病医院虽有体胖者,但胆固醇并无过高,且体质强健。

  红薯

  红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

  芋头

  芋头质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道、结核病和正处恢复期的病人食用。

  莲藕

  莲藕具有多种营养素,含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃,具有养血的作用。与红枣同食则可补血养血,煨肉食可治脾胃之虚。

  土豆

  土豆的维生素的总含量是胡萝卜的2倍,西红柿的4倍。此外,土豆还含有人体所必需的矿物质,尤以磷、钙、铁十分丰富,常食之能强身。

  饮食:掌握“三多”原则

  多吃白色食物

  后北方大部分地区开始供暖,室内干燥的空气让人“”,这时可多吃一些白色食物。中医认为,解除燥热多用润法,根据五色的原理,白色食物最能防燥热。

  做菜时,可以选择白萝卜、白菜、冬瓜、百合、银耳、莲藕等。白菜属于十分廉西藏青少年癫痫病治疗价的食物,冬天吃再好不过。

  多吃牛、羊肉御寒

  吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人还可多吃胡萝卜、芋头等富含无机盐的根茎类蔬菜,以及海带、紫菜、菠菜等含碘食物。研究发现,怕冷与体内无机盐和碘缺乏有关。女性可多吃含铁量高的食物,比如肝脏、瘦肉、菠菜等。

  多吃蛋白质提高免疫力

  对于免疫力本身就比较差的老人和孩子来说,寒冷是健康的最大威胁。因此,这段时间要多补充一些优质蛋白质,大豆中蛋白质含量最高,鱼虾肉、鸡蛋、花生、核桃中蛋白质含量也很丰富。

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