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空心菜梗炒肉丝_空心菜梗炒肉丝的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

脆嫩好吃的——空心菜梗炒肉丝

很喜欢吃空心菜,不管是清炒、蒜蓉还是与肉一起炒,怎么做味道都不错,都脆嫩爽口。

空心菜有清热解毒、通便防癌、降低血糖、增强体质、洁齿防龋的作用,空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调。在天气热的时候,很容易因出汗较多引发心慌的症状,空心菜富含钾元素,可以适当多吃点哈治癫痫专科医院在哪里

以前就做过这道菜,这次又重做了,这次加了红椒点缀,做法上也略有不同哈。

原料:空心菜梗,里脊肉,蒜片和姜丝少许,料酒,生粉,生抽,盐,鸡精。

空心菜梗炒肉丝的做法

1、里脊肉切丝,菜梗洗净切长段。

2、里脊肉用料酒、生治疗癫痫病都有什么好方法抽和生粉拌匀腌制5分钟,

3、锅内烧热油,下姜丝蒜片爆香。

4、下肉丝滑炒变色。

5、下菜梗翻炒半分钟。

6、下红椒翻炒断生,放盐和鸡精即可出锅。

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空心菜和红椒能一起吃:同食可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可治糖尿病和龋齿疼

青尖椒和空心菜能一起吃:二者同食,具有一定的降血压、止痛消炎之功效

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