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吃亚麻籽油防脑血管病生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

国保健专家委员会副主任委员西木博士建议,对于老年人,为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂,可以在做菜时使用几勺亚麻籽油。

亚麻籽专业治疗癫痫病的医院怎么选油含有丰富的亚麻酸(其含量可达到57%)。亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA,提供给大脑充足的营养。体内如果缺乏亚麻酸,很容易导致欧米伽三脂肪酸摄入的不平衡,从而引起脑萎治疗癫痫哪些方法好缩,对老年人来说,缺乏亚麻酸也会增加老年痴呆的发生几率。亚麻酸对于高血脂的生成也有很好的抑制作用。

“亚麻籽油最好是生吃。”西木说,亚麻籽油的营养成分非常容易太原癫痫病早期如何治疗在高温中被破坏,所以最好选择有机冷榨的,在食用时最好是凉拌和调汤,千万不能用来煎炒烹炸。老年人每天摄入的亚麻籽油在2~6小食勺比较适量,亚麻籽油最好与清淡的蔬菜搭配,这样才能更好癫痫医院哪个比较好地起到保健的作用。

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