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鱼香茄条的做法_怎么做鱼香茄条_如何做鱼香茄条

时间:2019-06-21来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

怎么做鱼香茄条好吃?学做鱼香茄条需要哪些食材?家常美食网(www.28ms.cn)优妈小厨老师教你轻松做出好吃好看的鱼香茄条。

本食谱来自【优妈小厨】老师分享的鱼香茄条的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。

主料:癫痫治疗要注意什么500克,姜末0.5g,葱末0.5g,生抽一汤匙,蒜末1g,醋2勺,水五汤匙,糖1勺,半根,半个,香油3滴

1. 准备食材。茄子切条,胡萝卜切丝,青椒切丝,葱姜蒜切末。调汁:酱油,醋,白糖,香油,水,淀粉调成汁备用。

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2. 热锅加油,手放距离锅上方20厘米左右,感受油温升高。

3. 当感觉油温烫手时,将茄条放里迅速翻炒约一分钟出勺备用。

4. 勺里留部分油加入葱姜蒜末爆香。

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5. 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒。

6. 倒入事先调好的汁。

7. 倒入茄条翻炒。关火后焖两分钟,用余温使茄汁入味。

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8. 出勺装盘,成品图。

大家在烹饪鱼香茄条的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种配方秘方)。