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翡翠滑菇蛋炒饭的做法图片,蛋炒饭的最佳做法

时间:2019-07-13来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

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材料 材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,新鲜金针菇25克,50克调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许
做法 1、将菠菜洗净,放入沸水中烫过后捞出,用冷水冲凉。
2、去掉根部,切成0.5cm长的段。
3、新癫痫应该怎么更好的治疗鲜去掉两头,切成0.5cm长的段待用。
4、在滑过油的热锅中入油30cc,放入打散的蛋液炒匀后,加入金针菇段略炒。
5、再加入菠菜段炒匀。
6、放入米饭、盐、胡椒粉、味精炒出香味。
7、撒上葱花后装盘即可。
POINT
1、金针菇要开封市治疗癫痫病的正规医院用新鲜品。
2、菠菜不可烫得过烂。
 

岁半:鸡丝蛋炒饭,希望岁半:鸡丝蛋炒饭的介绍能带给大家在日常生活中一些指引!食谱原料晚餐:药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。

勾芡虽然是改善菜肴的口味、色泽、形态的重要手段,但绝不是说,每郑州哪里能看癫痫一个菜肴非勾芡不可,应根据菜肴的特点、要求来决定勾芡的时机和是否需要勾芡,有些特殊菜肴待勾芡后再下主料。例如\"酸辣汤\"、\"翡翠羹\"。蛋液、虾仁待勾芡后下锅,以缩短加热时间,突出主料,增加菜肴的滑嫩。一般来说,以下几种类型的菜不需勾芡:晚餐:药膳、鲑鱼。