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蛤蜊(文蛤)的做法

时间:2019-08-10来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

[原料/调料] 
蛤蜊(文蛤) 1斤(约20粒)
铝箔盒 20个

朔州羊羔疯如何才能治疗t">盐 适量
姜汁、米酒 适量
 
[制作流程] 
(1)将文蛤泡盐水,等到吐沙后,洗净外壳备用。
(2)云南昆明市军海脑科医院咋样?是几级医院先将姜汁、酒拌均匀淋入文蛤中,再将每粒文蛤放入铝箔盒中,并撒上少许盐备用。
(3)将烤网放在碳火上,再将准备好的铝箔盒一一排入,烤至文蛤开口熟透即可食用。切癫痫病会带来哪些风险记不要烤太久,如果文蛤的肉太熟或是汤汁流失掉了,那时口感会变得不好吃。

由于文蛤生长在淡水的沙泥,所以需要浸泡水中二浙江癫痫病医院小时以上,才能使其沙吐干净,泡在水中可活五天左右,只是没有