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降低胆固醇要多吃茄子

时间:2019-08-10来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  茄子中含有丰富的维生素p,尤其是紫茄,每1千克紫茄含维生素p含量高达7200毫克,一般蔬菜都达不到这个含量。维生癫痫哪家医院治疗好素p是黄酮类化合物,具有降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂和增强人体细胞间黏着力的作用,因而具有降低血中胆固醇的功效。常湖北哪个医院可以治好癫痫病吃茄子对于预防高血压、冠心病和动脉硬化等有一定益处。

  但是,很多人吃茄子喜欢烧着吃,这样是不对的秦皇岛看癫痫哪家好,因为茄子的细胞间隙较大,本身的性质也让它更加吸油,烧着吃会导致脂肪摄入量增加,最好的办法是炖,不会破坏营养成分。 杭州看癫痫病的专科医院>