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黄金鸡球的做法_怎么做黄金鸡球

时间:2019-10-05来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

1 胡萝卜去皮洗净切碎,姜切末

2 鸡胸肉切末后剁成蓉备用

 

3 把鸡肉蓉和胡萝卜丁,姜末混合儿童癫痫怎么治剁匀

4 把剁好的材料放入大碗里,加入1个鸡蛋的蛋清,盐,胡椒粉,1大勺橄榄油。拌匀后,用筷子朝一个方向使劲的搅上劲

<湖北有没有权威的医院治疗癫痫p> 5 三个小碗,分别装上面包糠,生粉,另一个鸡蛋和步骤4里用剩下的蛋黄一起打成蛋液备用

6 取鸡肉蓉整理成圆球,依次裹上生粉,蛋液,面包糠做成鸡球

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7 热锅上油,油温,5.6成热时放下入鸡球炸至表面金黄

8 炸好的黄金鸡球捞出沥油,或用吸油纸吸净表面油分即可

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