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棋子豆的做法_怎么做棋子豆

时间:2019-10-06来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

1 将面粉,鸡蛋,油,盐,小苏打,酵母,芝麻,茴香混合,加入适量清水,揉成光滑的面团,饧发至约原来的两倍大。水尽量加的少些(也可根据自己的喜好制作麻辣或聊城羊羔疯医院都有哪些者花椒味的)

2 用擀面杖擀成厚约半厘米的面片,在切成宽约半厘米的长条,然后在切成小面丁

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3 将面丁放入烤盘,用刷子在上面轻轻的刷层油

4 放入烤箱,180度烤5分钟后,取出用小铲子翻滚几下防止粘连,再在表昆明哪家医院治癫痫病面刷层油,继续烤5分钟

5 最后改小火约100度继续烤10分钟。取出放凉即可,如果不急于吃放几天会更好吃

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