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罗宋汤的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  想必大家对于罗宋汤有点陌生吧,你肯定很想知道为什么叫罗宋汤是吗?下面小编就给大家一一介绍吧。罗宋汤来自俄罗斯,罗宋”这一名称据说是来自Russian soup的中文音译。所有罗宋 汤都以甜菜汤为底,然后加入别种蔬菜。就这样成了一道美武汉治癫痫病的专科医院食,下面一起来看下具体做法吧!

  主料:200g牛腩、2个番茄、2个土豆、100g洋葱、50g胡萝卜

 内蒙古看癫痫去哪家医院好ng> 配料:30g番茄酱、1粒大蒜、15g盐、5g糖、5g白胡椒面、30ml橄榄油

  1、把牛腩洗净,去掉干硬的筋膜和肥肉,切成约2cm见方的丁,去血水捞出备用。土豆改刀切块,洋葱,胡萝卜洗净后,切成癫痫可用手术治疗1cm见方的丁,大蒜去皮切成片,番茄切成小块儿备用。

  2、炒锅中倒入油大火加热,待油5成热时,放入洋葱丁和蒜片,炒出香味后,盛出备用。

  3、锅中另加入一些油,放入胡萝卜丁和土豆块,炒2-3分钟,引发癫痫病因素有哪些盛出备用。

  4、在砂锅中倒入已经焯好的牛腩,炒过的土豆和胡萝卜,加入适量的水,调入盐,糖,白胡椒粉。大火烧开后,转小火盖锅盖慢煮1小时。待牛腩煮软烂时,加入事先炒好的洋葱丁,再继续煮10分钟即可。