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扁豆的做法_饮食

时间:2019-10-30来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  扁豆是一道非常简单的家常菜。那么扁豆怎么做好吃呢?扁豆的做法有很多种,下面小编在这里向大家介绍下扁豆的做法,具体做法如下。

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  主料:里脊肉;大扁豆;姜丝;葱段;

  调料:盐;鸡精;

秦皇岛癫痫病要怎么治疗呢trong>      做法:

  1、里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀;再加入一勺色拉油拌匀腌制云南治疗癫痫病专科医院10分钟。

  2、腌制肉片的空档,把扁豆洗净沥干;斜切成小段。

  3、锅烧热,倒入色拉油,油温热的时候下姜丝和葱段爆香,倒入里脊肉片,快速翻炒至表北京军海癫痫病医院是公立的吗面变色,盛出备用;倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒。

  4、倒入一点水,焖煮两分钟;倒入步骤5炒好的里脊肉片,翻炒几下,调入盐和鸡精翻炒均匀,出锅。