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【怎样选西瓜才好吃】挑选技巧怎么挑选

时间:2019-11-13来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

西瓜是夏季必备的水果,也是消暑利水的佳品。没到夏季买一个大西瓜然后放入冰箱冻着,等到打开的时候吃起来又冰又甜,爽甜可口,特别好吃。但是西瓜并不是每个都甜甜的,挑不好不但不甜,吃起来还会有点淡淡的酸味,那么怎么样才能挑选到又甜又好吃的西瓜呢?

选瓜第一步——看

主要从瓜皮的颜色、纹路、瓜蒂看起。一般纹路清楚,深淡分明,光泽鲜亮。

常言说瓜熟蒂落,那么在看清楚纹路的同时,再看一眼瓜脐部位是否向里凹入,如果凹入的肯定就是熟透了,否则就放弃吃抗癫痫药还会犯吗选择它。

怎么挑选好吃的西瓜

选瓜第二步——摸

选瓜时,全当自己是个医生,西瓜就是你的病人。看完之后,再开始摸。用手掌从瓜皮上划过,如果觉得西瓜“肌肤”柔滑,那自然也是好西瓜,反之,如果表面涩涩的,或者发粘,那么赶紧和它说拜拜喽。

怎么挑选好吃的西瓜

这点需要一些技术含量,呵呵,也就是说你熟悉前两步以后,第三步将有助于你进一步万无一失。先将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,如果“突、突”声,是成熟度比较高的反映,一般如果买回家隔几天吃的话,小孩有癫痫病能治好这种瓜就可以成为首选;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜,这种千万别买啦,有时候回家切开,瓤口就变形了,味道会像棉花样,绵软无味。另外,发出“嗒、嗒”声的绝对是生瓜,记着,千万别把这种瓜带回家啦。

选瓜第四步——掂

其实第四步可以与第三步同时进行,也就是当双手托瓜的同时,你可以顺势掂一掂,成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

怎么挑选好吃的西瓜

选瓜第六步——试

如果你自己实在觉得掂量不来,那么也别急,再教你一步:那就是试比重。在水桶中投入你要选的西瓜,如果向上浮的,肯定是熟瓜;下沉的自然是生瓜。 这招更简单,但是有时候买西瓜时水桶可不凑巧,所以哈,还儿童癫痫病长大能自愈吗是将技能掌握在自己身上比较实用。

选瓜第七步——比

在一堆西瓜中,用肉眼观察西瓜的大小,也能相中你喜欢的西瓜。一般在同一品种中,大西瓜比小西瓜瓤口要好,而且味道更为甜美。

选瓜第八步——观

其实,这一步和第一步还是不一样的。虽然看和观的中文意思差不多,但是这里的观主要是整体去看西瓜的形状,一般西瓜体整齐匀称的,生长正常,质量好;瓜体畸形的,生长不正常,质量差。但民间也有“歪瓜裂枣”的说法,也就是说一般长得比匀称的西瓜相反甜度是比较高的,当然这种说法由来已久,也大多产生在以前人工培养度不高的孩子睡觉了抽搐年代,如今来说,还是选比较匀称的西瓜为上策。

选瓜第九步——咥

呵呵,这个咥字也许不少朋友不知道什么意思,这个其实是陕西的一个方言。意思就是吃的意思,不过比吃的意思更有力量,更有劲道。开切西瓜喽,看看,经过这几步,是不是你选的西瓜相当甜美呢?哈哈,你的选瓜经验绝对胜过王婆啦!

注意事项

切西瓜时一定要小心手啊,也要注意小孩

西瓜解渴,但也要适量哈