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孕妇和宝宝都能吃的全健康巧克力软曲奇(16块)[图解]-美厨邦

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

 

巧克力,软曲奇

  主料:黄油70g,红糖10+10g,白砂糖8g,巧克力碎或者巧克力豆10国内癫痫病医院哪家好g,热水30ml,低筋面粉100g

        

  孕妇和宝宝都能吃的——全健康巧克力软曲奇(16块)的做法步骤

西安最大癫痫医院  1. 黄油室温软化。红糖10g和热水30ml混合,变成红糖水备用。

  2. 用打蛋器,打发,边打边加入10g红糖和8g白砂糖。打发到黄油成羽状即可。加入一半红糖水,筛入一半面粉。用橡皮刀拌匀。继续加红糖水和面粉,拌匀。成泥装。

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  3. 用裱花袋挤出圆形面糊,用勺子压扁。成4cm左右,两块饼干中间留足空隙。等下还会膨胀。

  4. 上下火180°,12分钟左右。www.meichubang.com

  小贴士

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  配料是5cm左右的16块。巧克力豆超市就有,米露选了可可含量65%的巧克力,所以放了10g,如果您选的巧克力豆可可含量不高,可以多放点,根据个人口味。