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清明果的做法大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

   清明果的做法

  相信大家对清明果已经很熟悉了,它是用艾草做的一种美食小吃,可是很少人会做这个美味小吃,建议大家可以自己试着做做看,这个小吃的味道真的很独特,有种大自然的味道。

清明果

  

  做法一:

  材料:糯米粉500g,粘米粉50g,咸菜300g,艾草50g,笋150g,肉150g,油适量,盐适量,粽癫痫病禁忌所有的药物叶适量

  步骤:

  1.首先把咸菜、笋、肉切碎,在油锅里稍稍的炒一下

  2.要先准备好高温的水,把两种粉倒在盆子里

  3.粉中间挖个洞,倒入热水,加入适量的艾草,揉成面团

  4.全部揉好后,盖上毛巾醒十分种,然后分成等量的小团

  5.放在手心里搓成圆形,中间开个洞,把包料放进去

  6.再闭合上面的孔,搓出形态即可,在粽叶上涂上食用油

  7.剪成小块状平摊在蒸锅里,然后把做好的青团放上去,每个河南治疗癫痫病中间要隔开一点距离

  8.最后就是蒸了,准备一锅热水,把蒸架放进去

  9.然后再开火蒸十五分钟左右,按一下如果很软了就可以了

  做法二:

  材料:大米粉 (500克),糯米粉(1000克),水(100克),新鲜野艾草(50克),春笋(250克),豆腐干(250克),瘦肉(250克),芹菜(50克),油(适量),盐(适量),干辣椒粉(适量),鸡精(适量)

  步骤:

  1.将艾草用水煮熟,浸泡2小时,沥干癫痫治愈几率多大,剁碎。把配料里的其他菜切成小丁,混一起

  2.再把大米粉与糯米粉按1:2的比例混合,放入剁碎的艾草一起和成面团

  3.把所有切成小丁的菜放入锅中炒成六分熟,把菜凉一下

  4.准备个粽叶或清明叶子,拿来做垫子,不过事先要洗干净。放入锅中煮沸,滴几滴油

  5.开始包果子了,根据自己的喜欢随便做怎样的形状,把包好的清明果,放入蒸锅

  6.冒蒸汽后,在蒸上15分钟,可以吃了

  

癫痫病常见的发作的症状是什么样的>  做法三:

  材料:糯米适量,大米适量,艾叶适量,豆沙适量,猪肉馅

  步骤:

  1.糯米、大米按1比1的比例放入冷水中浸六小时

  2.艾草洗净放锅中沸水捞一下,后加入适量的碱煮1-2分钟连水带草捞出装盆冷却

  3.将艾草切碎放入浸好的米中脚步均匀磨成浆压干后揉成面团(需加点水)

  4.把面团在均匀分搓成乒乓球大小后做成皮子包上馅料

  5.上锅蒸15分钟即可