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番茄豆腐煲的做法-

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  番茄豆腐煲

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  番茄;肉末;豆腐;鲜虾肉(入油锅炒过且调味的河虾);蒜末少许;葱末少许;

  盐;

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  番茄豆腐煲做法和步骤

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  番茄去皮切块,蒜和葱切末,豆腐焯水沥干待用;起油锅,入蒜末爆香,再入肉末炒至变色起锅;

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  再起油锅,入番茄块,小火煸炒成泥后,加入炒好的肉末和清水烧开,加糖和盐调味后再放入豆腐;

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  连汤带料到入砂锅,再小火炖20分钟左右.(我偷懒没用砂锅);

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  出锅后撒上虾肉和葱末。

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