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草莓软糖怎么做[图解]-

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

   草莓软糖

草莓,软糖

  草莓软糖

  水a100g;草莓酱:50g;糖:60g;麦芽糖:60g;盐:少许;吉利丁:40g;太白粉:30g;水b:190g

  草莓软糖的做法

治癲痫的药贵不  1.将水与草莓酱一起放入锅中。

  2.加入糖、盐混合拌匀,直火加热。

  3.再加入麦芽糖直火加热至完全溶解。

  4.将190g的水与太白粉混合搅拌均匀呈液体。

  5.将搅拌至液体的太白粉浆料冲入草莓糖浆中,继续边加热边搅拌至透明糊状。

  6.加入泡软的吉利丁搅拌至胶体完全融化。癲痫多久发一次算控制得好>

  7.在模具中放上细长小棒,待略微冷却后将浆料倒入模具中,送入冷柜中使其成型即可。(模具形状可以根据自己喜欢选择)

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  1.太白粉加入后,在加热的过程中需不断的搅拌以免出现糊底的现象哦。

  2.吉利丁片需要提前放入低于28℃的冷水中浸泡至完全吸收水份。

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  草莓与牛奶相宜:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

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