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鸡蛋孜然炒面的做法,鸡蛋孜然炒面怎么做好吃[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

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  蛋条孜然炒面

  主料:龙须面150g,鸡蛋2个

  辅料:油适量,盐适量,老抽适量,洋葱适量,胡萝卜适量,胡椒粉适量,孜然适量,淀粉适量

  步骤

  1.住锅烧开水,下入龙须面癫痫吃中药有副作吗?煮熟。

  2.煮熟后,马上过凉水。

  3.洋葱和胡萝卜切丁。

  4.鸡蛋打开加上一勺淀粉打成糊。

  5.不粘锅烤盘放到电磁炉上开火,倒入拌好的鸡蛋糊。摊平,煎熟。

  6.煎好后取出切成小条。

  7.炒锅放油,炸香胡椒粉和洋葱粒。

  8.放入胡萝卜粒煸炒。

  9.放入鸡蛋条。

 得癫痫病有几种原因 10.倒入龙须面。

  11.放点老抽调色,放盐。

  12.炒匀后加入孜然。

  13.翻炒出锅。


  孜然包菜炒面

  孜然包菜炒面材料/配料/调料: 

  主料:熟面250克,青椒1个,洋葱郑州癫痫好的医院半,个包菜1/4个

  辅料:油3大勺,盐1/4小勺,油泼辣椒1小勺,孜然碎1大勺,鸡粉1/2小勺,白胡椒1/8小勺,生抽15ml,清水少许,蒜1瓣

  孜然包菜炒面正宗做法/图解/步骤:

  1. 包菜,青椒,洋葱洗净

  2. 蒜切片,其它全部切丝

  3. 锅里放油,烧热下蒜烹香

  4. 下入包菜丝,青椒丝,洋葱丝,翻炒

 北京癫痫病治疗 5. 加盐,鸡粉,生抽,白胡椒粉

  6. 放孜然碎和油泼辣椒,翻炒均匀,加少许清水

  7. 下入熟面

  8. 火关小,快速翻炒,炒匀出锅

  9. 一人午餐

  小贴士: 想做出正宗的孜然包菜炒面,就看看吧

  1、翻炒要快,以免糊锅

  2、没有油泼辣椒就加干辣椒粉