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椰奶紫薯布丁怎么做?椰奶紫薯布丁的13步做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

 

  主料:紫薯  (120克)  牛奶  (100克)  椰奶  (100克)  淡奶油  (200克)  白砂糖  (30克)  吉利丁(5克/癫娴病是什么症状片)  (2片)

  图解步骤:

  1.先来做紫薯层吧,紫薯洗净,上锅蒸熟,水开后大概蒸20分钟。

  2.把蒸好的紫薯去皮,压成泥,加入牛奶和椰奶。

  3.河南癫痫病科医院用搅拌机搅打成泥状。

  4.搅打好的紫薯泥过筛。

  5.看看,过筛后的紫薯泥是不是很细腻呢。

  6.吉利丁在冷水中泡软。

  7.把吉利丁和糖放进淡奶油中,隔热水溶化。

河南癫痫病好医院  8.把吉利丁液倒入紫薯泥中,拌匀。

  9.倒入模具中,入冰箱冷藏。

  10.看到紫薯层凝固了,一般需要2个小时以上,就可以开始做椰奶层了,吉利丁放冷水中泡软。

  11.把牛奶椰奶和淡奶油倒入碗中,再放入糖和民间秘方偏方大全吉利丁,隔热水溶化。

  12.感觉溶液温度差不多凉了,倒在紫薯层上面入冰箱冷藏即可。

  13.等椰奶层也凝固后,漂亮的紫薯椰奶布丁就完成了。

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