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【猪蹄怎么做好吃】猪蹄的做法和营养价值

时间:2019-12-31来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]


猪蹄的做法 猪蹄怎么 做好吃 怎样炖猪蹄 猪蹄的营养价值

香辣猪蹄的做法 香辣猪蹄怎么 做好吃:

贵阳哪看癫痫最好left;">1.先将猪蹄 姜 蒜 料酒 酱油 生抽 冰糖 油 盐 干辣椒 香叶 八角 葱都准备好

2.然后再将猪脚洗干净后去掉猪毛,之后再反复用水揉搓清洗干净

3.之后将猪脚放入锅里,再倒入清水,大火煮开后再煮5分钟左右捞出

4.控干水之后将少许油倒入锅里,治疗小儿癫痫要怎么治再放入姜蒜小火慢慢翻炒出香味

5.然后放入过水的猪脚,小火慢慢翻炒至猪脚表面变色,倒入料酒

6.大火快速翻炒半分钟左右,倒入酱油,中小火翻炒至表面变色即可熄火

7.最后将猪脚倒入炖锅中,倒入可以淹没猪脚的开水,煮开之后放入干辣椒

宁波癫痫病哪里治疗效果好="text-align:left;">8.放入香叶、八角、冰糖,盖好锅盖小火慢慢炖煮

9.大概炖煮45分钟左右,放入盐,倒入少许生抽炖煮一刻钟左右,撒些葱花就可以了。

猪蹄的营养价值:

猪脚里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化治疗癫痫办法有哪些合物,还含有丰富的钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。猪蹄不仅营养丰富,而且味道十分可口。

猪蹄不仅可以做菜,而且还可以滋补养生,并且里面含有丰富的胶原蛋白质,胆固醇,含有的胱氨酸、精氨酸可以喝熊掌相媲美。因此猪蹄是一种美味而且能够治病养生保健的滋补良药。并且猪肉可以补虚养生,填肾精、健腰膝,还非常适宜生长发育期间的青少年,以及有骨质疏松的中老年妇女吃。