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馋得人直吞口水的几道家常菜,香味扑鼻,鲜香美味,吃到停不下来

时间:2020-05-21来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

2019-05-24 09:27:41 来源 : 主妇网 编辑 : 美猴王

西红柿焖排骨 食材:排骨500g,西红柿250g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量 做法: 1.排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中滚一瞬间,

食材:排骨500g,西红柿250g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量

做法:

1.排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中滚一瞬间,然后捞出去皮切块;

2.排骨洗净后用蚝油、胡椒粉、料酒、生粉均匀拌和后腌制4小时左右;

3.锅中放适量的油,然后将腌制好的排骨放进锅中煎,煎至双面泛黄后捞出备用;

4.将一半量的西红柿、煎好的排骨和八角放进汤锅中,加开水没过食材,然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;

广西癫痫病#!好的医院 style="white-space: normal;">5.然后放入剩余的西红柿和盐,持续小火炖半小时;接着转大火收一下汤汁就能够了。

食材:鸭肉、青椒、啤酒、葱姜蒜、盐、老抽、干辣椒、料酒、花椒、生抽

做法

1、将鸭肉洗洁净,然后将它们切成小块,这样更简单入味,咱们能够将鸭皮弄下来

2、将切好的肉放到碗里边,然后参加一些料酒、盐、生抽、姜片、葱段,然后腌制上半个小时

3、咱们将弄下来的鸭皮放在锅里边,然后用小铲子将它们按压,将里边的鸭油都逼出来,比及双面都变成金黄色的时分,咱们就能够将它们弄出来了

4、在鸭油里边放入干辣椒,然后把花椒炒香,再把现已腌好的肉放进去炒熟,放入老抽、啤酒,将鸭肉淹过,然后调成小火收汁,最终放入青椒翻炒就能够了。

食材:牛肉块300克,红尖椒2根,青尖椒2根,大蒜1头、蚝油2勺,禾然有机酱油2勺,白酒1勺,盐,胡椒粉少量,生粉半勺,食用油适量。

癫痫不可以干什么yle="white-space: normal;">做法:

1、 牛肉块逆着纹理切成2CM大的肉粒。

2、 切好的肉粒放入盆中参加1勺白酒,1勺蚝油1勺禾然有机酱油,少量胡椒粉和盐。

3、 参加半勺生粉和1勺食用油拌匀腌30分钟。

4、 大蒜去皮,剥出蒜瓣备用。

5、 红尖椒青尖椒洗净,斜切成小段。

6、 锅中倒油中火加热至油温五成热时放入蒜瓣。

7、 煎至蒜瓣表面呈金黄时捞出。

8、 锅中留少量油,放入牛肉粒大火煸炒。

9、 炒至肉粒变色时倒入青红椒段快速翻炒。

10、 炒出辣椒的香味后参加蒜瓣。

11、 加1勺禾然有机酱油翻炒。

12、 再加1勺蚝油。

<吕梁羊羔疯应该如何治疗p style="white-space: normal;">13、 翻炒均匀即可出锅。

食材:生蚝若干、姜两三片、葱、盐、生抽、蚝油、酒

做法:

1.将葱拍扁切段,分隔葱白和葱叶,姜切片

2.生蚝清洗后,烧开一锅水,放进水里烫几下捞出

3.用厨房纸把焯过的蚝吸去水分

4.锅内放少量油,先把姜和葱白爆香

5.放入生蚝,当心翻炒,烹入少量水

6.再参加酒、盐、生抽和一点蚝油炒匀

7.最终放入葱叶段炒软即可熄火

食材: 酸萝卜、瘦肉、辣椒、蒜、生抽

做法:

朝阳癫痫治疗医院,见效快e-space: normal;">1、坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就能够;

2、油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的当地先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒;

3、变色即把酸萝卜扒拉回来一同炒,加一点生抽。一丁点水焖一瞬间,水干即可;加盐调味。少量味精即可;

食材:山药;猪里脊肉;红椒;大葱;色拉油;食盐;鸡精;生抽;淀粉;白胡椒;

做法:

1.猪里脊肉切薄片,加少量盐,生抽,淀粉,清水拌匀稍腌。

2.山药去皮切片,放加了醋的清水里浸泡避免变色。大葱切丝,红椒切丁。

3.热锅上油,油热后下入腌好的肉片滑散后盛出备用。

4.余油再次烧热,下大葱丝煸香,倒入沥干水份的山药片,红椒片炒匀,调入盐调味。

5.倒入滑好的肉片,加鸡精,白胡椒粉提味后起锅即可。