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奶汤鲜核桃仁的做法

时间:2020-07-30来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

  主料:核桃300克

  辅料:10克,口蘑50克,冬笋20克,菜花20克

  调料:姜汁1克,盐3克,味精2克,黄酒5克,鸡油5克,猪油(炼制)50克

  制作方法:癫痫是危害很大的疾病,那么患上癫痫能得到治疗吗?>

  1、鲜核桃仁去膜皮,洗净,放入沸水中焯一下沥净水分;

  2、火腿、冬笋均切成长3厘米,宽2厘米,厚0。3厘米的片;

  3、口蘑从中间片开;

  4、将口蘑、冬最专业的癫痫专科医院笋、菜花放入沸水中焯过;

  5、炒锅内放入熟猪油,置中火上烧至五六成热时,加奶汤500毫升烧沸;

  6、用小火焯至浓郁程度,放入核桃仁、菜花、冬笋,用旺火烧沸,撇去浮沫,加入姜汁、精盐、黄酒,味精,淋鸡西安看癫痫去哪家医院油,盛入汤盘内,撒上火腿即成。

  小帖士-食物相克:

  核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

  核桃不宜与酒同食。据宋。马志《开宝本草》记载:“饮酒食北京市治疗癫痫病的医院怎样选择核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。