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宇宙第一好味酿苦瓜的做法【图解】_宇宙第一好味酿苦瓜的家常做法_宇宙第一好味酿苦瓜怎么做_

时间:2020-09-08来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

1.提前半小时泡冬菇(5-6)个,然后剁碎

2.一斤梅头肉,剁成肉糜。梅头肉是普通话叫法,粤语又叫猪颈肉或上肉。喜欢肥一点的可以换成五花肉

北京哪家医院治疗儿童癫痫好一些pan class="fwb">3.把肉和冬菇放大碗里,加鸡蛋,加生粉,加料酒,加糖加盐,最后再加半汤匙水。

4.搅拌成图片,待用

5.哪哩治癫痫的医院苦瓜切开成2-3cm厚的圈圈,去瓢刮干净。烧开水后煮一煮。这一步煮多久看个人喜好,主要是用来去苦味的,我煮了8分钟,最后闷的苦瓜基本没有特别苦,就是甘苦甘苦。煮完捞起来放到冷水里泡一下

6.把肉塞进苦瓜里,头尾多一点突出要怎么护理癫痫患者才好来,比图片再多一点也没事

7.热锅冷油,油热后一个一个放下去煎。煎的时候用筷子拨一下防止粘底,煎到一面肉金黄或者有点焦再翻另一面,让一面的肉成型了再翻,这样肉之后就不会掉下来

癫痫病患者的寿命是多久"fwb">8.两面煎好后加入生抽,加一点水刚好没过苦瓜

9.小火闷一下,半小时到一小时都行

10.剩起来就可以吃啦