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油泼空心菜的家常做法

时间:2020-10-15来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

怎么做油泼空心菜好吃?学做油泼空心菜需要哪些食材?为您提供油泼空心菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油泼空心菜!

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

空心菜~很常见很平民的蔬菜,我们全家都爱吃。经常用来清炒的空武汉有哪几家正规的癫痫病医院心菜,偶尔换个做法也不错,比如—油泼空心菜!

1.准备食材。

2.小米椒和蒜头切碎,红葱头剥掉外膜,切碎备用。

3.空心菜摘去吉林看癫痫病的医院老叶,黄叶,切去老梗。洗净。放入已经煮开的水里汆2分钟。记得不要盖盖儿。2分钟后捞起空心菜装盘子里备用。

4.炒锅油热后,放入蒜头爆香。

5.蒜头炒至变色后,接着放入红葱头和辣椒一起炒香。不吃辣的可羊癫疯一般多长时间发作一次?以不放辣椒。不管是辣椒还是红葱头,火候要小些,也不要炒太久,以免红葱头和小米椒变黑发苦。

6.淋入一匙生抽。

7.再调入适量盐和味精,翻炒两下迅速关火。

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8.趁热淋在烫熟的空心菜上,用筷子拌匀入味即可享用。

1:空心菜尽可能挑选嫩一些的,口感更好。
2:炒红葱头和小米椒的时候千万不要开大火,也不要炒太久,防止焦黑发苦。
3:红葱头的作用很关键,是这道菜的法宝哦!