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圣诞树根蛋糕的做法 |

时间:2020-11-07来源:汤菜菜谱 -[收藏本文]

主料

辅料

圣诞树根的做法步骤

1.黄油切小块放入锅中加热至沸腾,将粉类混合加入到黄油液中,癫痫贵州比较好的医院搅拌匀均

2.将牛奶分次倒入面糊拌匀 ,分次加入打散的蛋黄,搅拌均匀

3.蛋清,分三次加入砂糖,打至湿性发泡

4.将打发的蛋清分次加入蛋黄糊中,倒入模具,预热180度,中下层,烤17分钟

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5.出炉后,将蛋糕片放在晾晒网上降温

6.淡奶油加细砂糖及巧克力酱打发 ,将一半淡奶油涂抹在蛋糕片上卷起,静置十分钟定型

7.将定型好的两端切掉不要

8.在顶端斜切下一部分 放在侧面当做树杈部小孩突然抽搐口吐白沫怎么办?分 也可以再切一部分放在上面,这个完全看个人爱好

9.将刚刚剩余的淡奶油涂抹在蛋糕外层,用叉子划出纹路

10.放置一些小小的装饰品,水果等等,树根蛋糕就完成了

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步骤看起来复杂,操作起来还比较简单,其实就是将一个普通的蛋糕卷变型成个树根型的蛋糕。
我的烤箱比较大,所以烤温及摆放的位置还需要按照自己家的烤箱来调整
我用的是28*28的烤盘